1-3g。
同一品牌的義大利麵，尺寸越大，外徑越大。
義大利麵從小到大的大小就是義大利麵從細到厚的大小。
一般來說，小於5號的是細義大利麵，大於5號的是義大利麵或其他形狀的，一般來說，8號比4號厚。
義大利麵有很多種，每一種都有自己的名字和不同的長度，空心的被一些中國人稱為通心粉。
義大利麵也因種類和形狀的不同而不同。
義大利麵注意事項
要想義大利麵好吃，首先就是要從源頭抓起，煮面的時候一定要熱水下鍋，並且加一些鹽，能夠讓義大利麵保持爽滑勁道的口感，吃起來非常的有嚼勁，並且不容易斷裂。
而且熱水下鍋能夠讓義大利麵成熟得更快，大家要切記這一點哦，還有就是義大利麵不要煮熟，因為後面還要給炒制留一點空間，所以煮到八成熟就可以了。