用料
義大利麵
番茄
番茄醬
肉末
洋蔥
鹽、黑胡椒
食用油、黃油
料酒、淀粉
番茄肉醬義大利麵的做法
義大利麵沸水入鍋,鍋裡加入鹽,按麵條包裝的說明煮8-10分鐘番茄肉醬義大利麵的做法 步驟1
煮面時將肉末裡加入鹽、料酒、淀粉醃一下,西紅柿去皮切小塊,洋蔥切丁番茄肉醬義大利麵的做法 步驟2
將下好的麵條撈出,用食用油拌一下待用番茄肉醬義大利麵的做法 步驟3
平底鍋內下黃油融化番茄肉醬義大利麵的做法 步驟4
下肉末炒至變色番茄肉醬義大利麵的做法 步驟5
下洋蔥炒軟後加番茄塊炒出汁番茄肉醬義大利麵的做法 步驟6
倒入番茄醬繼續炒入味番茄肉醬義大利麵的做法 步驟7
將麵條放入一起炒均勻入味,再加少許黑胡椒出鍋