義大利麵拉絲是不是壞了？

不一定。

義大利麵條《Spaghetti》是意大利的主食之一，簡稱意粉，口感緊實而有彈性，是意大利的代表美食，也是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點。