義大利麵的肉醬是什麼肉?

義大利麵的肉醬通常是用牛肉制作的。

傳統的肉醬配方中,通常使用細切的牛肉末,加上洋蔥、胡蘿卜、西芹、番茄醬、紅葡萄酒、肉湯和香料熬制而成。

有些人也會加入豬肉或凳侍羊肉來調制肉醬,但是牛肉是最常用的虧粗畢肉類。

肉銷芹醬的口感鮮美,搭配義大利麵或其他面食非常美味。