義大利麵泡了一晚上變拉面一樣？

您好，義大利麵泡了一晚上變拉面一樣，這是一種常見的現象。

由於義大利麵的結構特性，它們在接觸水後會變得更加松軟，變得更像拉面。

因此，如果您想要保持義大利麵的原有狀態，建議您在煮沸後立即將其從水中取出，以免變得過於松軟。