回答者:用戶778961685626
羅勒《basilico》用來做肉醬，歐芹《Prezzemolo》用來做海鮮類的義大利麵醬，鼠尾草《Salvia》用來做黃油義大利麵
還有小蔥《erba cipollina)，牛至葉《Origano》，肉豆蔻《noce moscata》，小茴香《Finocchio)，百裡香《Timo》這些不太常用的。
回答者:成長中的點滴
在煎鍋內將橄欖油加熱後放入面包塊、大蒜和胡桃，低溫煎制7—8分鐘，直到呈金黃色為止，注意不要燒焦大蒜
加入西紅柿和葡萄酒，燒開後將沙司倒入盤中晾涼10—15分鐘，用手持式攪拌機攪拌沙司並加入調味品
同時做好義大利麵，將義大利麵和胡桃沙司盛到碗中並撒上搓碎幹酪，拌勻即可享用
共需25分鐘的準備時間