蝦仁蕃茄義大利麵西餐廳同款！？

蝦仁蕃茄義大利麵西餐廳同款！

蝦仁蕃茄義大利麵制作

前期準備

①調醬汁:加入2勺生抽、1勺蠔油、3勺番茄醬、鹽攪拌均勻，豬肉剁碎備用。

②兩個蕃茄切丁備用，蝦仁放適量生粉和鹽醃制2分鐘。

步驟一

①鍋中加水。

②水燒開後，倒入少量油和鹽入味。

③接著放入義大利麵。

④大概煮7分鐘左右。

步驟二

①義大利麵熟了後撈起過冷水。

步驟三

①熱鍋入油煸熟蝦仁。

②撈起備用。

③接著放豬肉沫炒熟備用。

步驟四

①番茄切丁。

②加入鍋中炒至變軟出汁。

③接著倒入義大利麵翻炒均勻。

④倒入1小勺鹽。

步驟五

①加入蝦仁、肉末。

②以及提前準備好的調醬汁翻炒均勻。

③如味道不夠可以適度添加番茄醬。

完成六

①酸甜開胃。

②好吃到根本停不下來。

③在家也可以做出西餐廳的味道~