黑椒牛柳義大利麵
牛裡脊1塊、洋蔥、青紅椒、料酒、生抽、蠔油、黑椒醬、白糖、玉米淀粉
1.裡脊切長條,加入1勺料酒,1勺生抽,1勺食用油,1勺淀粉,適量黑胡椒抓勻
2.義大利麵煮熟撈出!牛柳炒至八分熟盛出!
3.炒香洋蔥🧅加入青紅椒,加入義大利麵、牛柳翻炒均勻,再加入1勺生抽,1勺老抽,1勺黑椒醬,半勺白糖翻炒均勻即可~
番茄蝦仁義大利麵
蝦鬧此搜仁10隻、洋蔥、番茄2個、生抽、蠔油扒冊、鹽、黑胡椒、番茄醬
1.義大利麵煮熟撈出,番茄去皮切丁,蝦仁煎熟備用
2.鍋裡倒油炒香洋蔥🧅加入番茄炒出汁,加入一勺番茄醬炒勻
3.加入義大利麵、蝦仁炒勻,再加入兩勺生抽,一勺蠔油,少許鹽和黑胡椒炒勻
南瓜蘑菇義大利麵
南瓜200g、馬鈴薯100g、蘑菇幾朵、西蘭花、牛奶90g
1.南瓜、馬鈴薯蒸熟,加入牛奶打成泥,義大利麵煮熟撈出!蝦仁加點液歷料酒、鹽抓勻,煎熟備用
2.蘑菇放鍋裡炒軟,倒入南瓜泥,加入蝦仁義大利麵
3.加入少許鹽、黑胡椒炒至濃稠即可