9條義大利麵 » 義大利麵相關問答 1.番茄醬是可以直接拌面的，因為番茄醬也就是用番茄制作成的醬料，不管是從超市裡面買的還是自己制作的，將面煮熟之後放到碗裡再將番茄醬淋到上面攪拌均勻就可以可以食用了，能提升麵條的口感。