主料
西紅柿1個 馬鈴薯1個
胡蘿卜半根 肉依個人喜好
洋蔥、蒜少許
簡易義大利麵的做法步驟
1. 西紅柿、馬鈴薯、胡蘿卜均切丁《家裡沒有胡蘿卜了所以我這裡沒有用》
洋蔥、蒜、肉切沫
擺好放在一旁備用
2. 小火熱油《這裡選用橄欖油，用黃油味道也不錯》
此時在可同時煮義大利麵，節省時間
3. 等油熱了加入洋蔥、蒜沫翻炒，再放入肉，加入適量的鹽、醬油、意大利粉或孜然粉
4. 香味出來放入馬鈴薯，加少許水燜一下，差不多快熟時加入西紅柿與胡蘿卜《也可以加些番茄醬》再燜會兒
差不多義大利麵熟了，撈出來過一下冷水，放在一旁
5. 等醬熬差不多時，放入煮好的義大利麵，加少許橄欖油攪拌就可以吃啦