把水燒開放入面，煮十分鐘左右就可以。
準備好義大利麵
準備好其他輔料
鍋裡水燒開，加入一小du勺鹽、少許橄欖油，放入意zhi面煮12分鐘左右。
(個人喜歡軟一點的，所以多煮了一會)
洋蔥、火腿、西紅柿、胡蘿卜、牛肉都切成小丁
牛肉裡放入少許生粉抓勻
義大利麵撈出瀝幹水分，倒入少許橄欖油拌勻
鍋內倒入適量橄欖油，倒入牛肉丁爆香
放入洋蔥丁和胡蘿卜丁繼續翻炒
豬肉和洋蔥是好搭檔：洋蔥具有防止動脈硬化和促使血栓溶解的功能；同時，洋蔥的活性成分能和豬肉的蛋白質相結合，產生令人愉悅的氣味。
洋蔥和豬肉一起食用，是理想的酸堿結合的食物,可為人體提供豐富的營養成分,具有滋陰潤燥的功效。
可以輔助治療陰虛幹咳、口渴、體倦、乏力、便秘等病症，對於預防高血壓和腦出血也非常有效。