回答者:面朝大海L春暖花開
需要。
必勝客義大利麵解凍可以自然解凍，吃前先把義大利麵從冷凍櫃移到冷藏櫃或室溫環境，比如第二天吃，前一晚就取出來。
必勝客番茄義大利麵的具體做法步驟
1．將洋蔥和西紅柿處理洗凈待用
2．將西紅絲、洋蔥切丁，取適量黃油和肉末備用
3．在鍋內燒水，並少許放一些食鹽，義大利麵燒煮過程中不宜粘連、粘鍋。
水燒開後將準備的義大利麵放入，第一次和第二次煮沸後隔清水繼續煮，直至義大利麵熟透。
4．義大利麵煮熟後撈出備用。
5．在炒鍋內放入適量黃油燒熱
6．黃油燒熱後倒入洋蔥粒翻炒至軟
7．再倒入西紅柿粒翻炒至軟爛
8．再將肉末倒入鍋內翻炒，並倒少許黃酒去腥，撒少許食鹽、生抽和砂糖炒熟
9．再將番茄沙司倒入鍋中與其他材料翻炒《如果喜歡算一點的朋友可以多加一些沙司》
10．最後將義大利麵盛盤澆上做好的番茄肉末醬汁
11．吃的時候講醬汁拌勻，一盤酸香四溢的番茄義大利麵就 ok 啦。