回答者:番茄小姐
用料：
義大利麵一小撮，番茄醬2勺，
西蘭花3小朵，蝦仁6個，蘑菇3個
醬油1小勺
做法：
步驟 1
準備食材。
步驟 2
另一個鍋就煮義大利麵，我喜歡吃軟一點的，小火燜煮10分鐘。
步驟 3
油熱，煎蝦仁至兩面稍紅。
步驟 4
倒入蘑菇、西蘭花翻炒。
步驟 5
加少許水，煮起來。
步驟 6
擠入番茄醬，加入小勺醬油提鮮。
步驟 7
隻剩一點水的時候，倒入煮好的義大利麵，大火收汁。
步驟 8
裝盤，撒上羅勒葉粉，不喜歡的可以不加哦。
這就是屬於我的一人份的義大利麵哦。
回答者:小鄧子在深圳
用料：義大利麵150克、西紅柿一個半、鹽一小勺、黑胡椒適量、番茄醬適量、洋蔥半個、牛肉末適量、生抽一小勺、芝士片2片、蒜末2瓣、白砂糖一小勺
義大利麵好吃的做法步驟：
步驟 1、義大利麵提前一小時涼水泡軟，一定要用涼水哦，泡好的義大利麵，水燒開下面，加入一小勺鹽，幾滴食用油，防止煮好的面粘連。
煮8分鐘左右，可以根據自己的喜好掌握煮面時間，喜歡偏硬口感就可以減少兩分鐘，喜歡偏軟口感可以延遲幾分鐘。
煮好，撈出備用。
步驟 2、冷鍋熱油，和平時炒菜一樣，將蒜末放入油鍋中爆香，接著放入牛肉末和洋蔥丁，牛肉炒至變色，洋蔥炒出香味，放入西紅柿丁丁繼續翻炒至醬，加入一小勺鹽，一小勺糖，一小勺生抽，繼續翻拌均勻，加入適量番茄沙司，我用的是味好美的，別的牌子也可以。
翻炒均勻，義大利麵醬就做好了
步驟 3、義大利麵醬炒好後加入剛才煮好的義大利麵，和兩片芝士片，小火翻拌均勻。
裝盤，在裝好的盤裡適量撒上黑胡椒粒，好吃又簡單的義大利麵就完成了。
回答者:用戶2160139006144
1.使用刀具將西紅柿、洋蔥和胡蘿卜切成丁。
2.鍋中倒油，加熱後放香葉和蒜末並炒出香味，放入洋蔥、胡蘿卜、牛肉 、番茄、黑胡椒粉和鹽，加入水至沒過食材。
3.把鍋蓋蓋上，煮30分鐘左右，放入黃油攪拌至黃油融化即可關火，倒水在湯鍋中。
4.待水開之後放入義大利麵，煮熟之後，將義大利麵在冷水中沖一下即可。

總結
1.使用刀具將西紅柿、洋蔥和胡蘿卜切丁。
2.鍋中倒油，加熱後放香葉和蒜末並炒出香味。
3.蓋上鍋蓋後煮30分鐘左右。
4.將煮熟的義大利麵在冷水中沖一下