用料
義大利麵 一把
洋蔥 半個
牛肉糜 150g
亨氏番茄沙司 適量
卡夫芝士粉 少許
大蒜 2瓣
黑胡椒碎 少許
鹽 少許
牛肉芝士義大利麵的做法
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準備食材
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取一口深鍋,放水,撒一勺鹽,煮沸後放入義大利麵。
煮開後轉中小火,將義大利麵煮軟。
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煮義大利麵的時候切碎洋蔥和大蒜,半顆洋蔥即可。
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鍋裡倒橄欖油,翻炒洋蔥至軟身
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加入牛肉糜,翻炒至牛肉糜發白。
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倒入番茄醬
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加少許水,鹽、黑胡椒粉,成粘稠紅亮的義大利麵醬
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保持小火溫熱著
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此時義大利麵煮好了,可以挑一根嘗一下。
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撈出義大利麵瀝水
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澆義大利麵醬拌勻,裝盤
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撒芝士粉
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點綴番茄和羅勒或迷迭香
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可以開始享用啦
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酸甜可口小孩子們最喜歡