義大利麵做起來不復雜，但是由於是第一次做，還是上網搜了一下攻略，采購如下原材料《堅決抵制隻有2種原材料的做法：義大利麵＋義大利麵醬》：義大利麵、橄欖油、黃油、洋蔥、番茄、番茄醬、蒜、牛肉末、牛奶、黑胡椒《還應有芝士粉的，但是沒買到》。
洋蔥、蒜和西紅柿切成丁。
下面開始做了
一個爐子燒水，一個爐子開始做義大利麵醬。
將橄欖油、黃油放入不粘鍋，待黃油化開後加入蒜和洋蔥炒，一直炒出香味後加入番茄，將番茄炒爛後加入牛肉末《注意一定要把牛肉末炒爛，不要起坨》。
然後加鹽、番茄醬、黑胡椒、牛奶，蓋上蓋子小火燉。
另外一邊燒的水開了過後，下義大利麵煮。
下鍋的時候注意要讓義大利麵成放射線狀放入鍋中，以免整把義大利麵重疊，影響煮出來的口感。
煮義大利麵的時候要煮大約15分鐘，期間加入3次冷水。
煮好後在冷水中過一道，才不得粘在一起。
煮好過後，就可以起鍋整了！！這個時候已經是快2點了，LG已經餓得白鶴伸頸《要得就是這個效果，免得他挑三揀四的，可以不管味道如何都灌的下》