1、羅勒100g、大蒜1瓣、去殼去皮熟松子50克《炒過的》、橄欖油100～120CC、鹽少許、黑胡椒少許，扁寬義大利麵100克，3-4匙做好的青醬、少許帕馬森奶酪粉、少許橄欖油、鹽適量。
2、將所有材料除橄欖油外一起放入食品攪拌機內攪拌，慢慢加入橄欖油，打成濃稠的糊狀。
3、每次取一次分量的青醬《按自己的喜好，喜歡可以多放，不喜歡就少放》,剩餘的用密封盒盛裝好，表面淋一些橄欖油《增強隔絕空氣的保鮮效果》,放在冰箱可保存一個月。
4、鍋內放水，水中加橄欖油、鹽，水開後，下義大利麵，煮9-10分鐘，撈起瀝幹裝盤。
5、加入青醬拌勻，撒帕馬森奶酪粉，即可食用，可以表面再撒一些撕碎的新鮮羅勒作為裝飾和提味的作料。