其實很簡單的啦。
1義大利麵沸水入鍋,鍋裡加入鹽,按麵條包裝的說明煮8-10分鐘
2煮面時將肉末裡加入鹽、料酒、淀粉醃一下,西紅柿去皮切小塊《去不去皮看個人喜好》,洋蔥切丁。
《如果想加火腿什麼的都可以,烹飪本就是一門藝術,喜歡吃什麼就都準備好。》
3將下好的麵條撈出,用食用油拌一下放一邊待用
4平底鍋內下黃油融化
5下肉末炒至變色
6下洋蔥炒軟後加番茄塊炒出汁
7倒入番茄醬繼續炒入味
8將麵條放入一起炒均勻入味,再加少許黑胡椒出鍋就行了。
其實更簡單做法的是一邊煮面,一邊做醬料,最後把面出鍋,把醬料撒到上面,不過沒有這樣的好吃。