牛肉義大利麵怎麼做?

  導語:牛肉義大利麵怎麼做呢?

下面和我一起來看看吧!

   準備材料:

  牛肉片,義大利麵,番茄,肉醬,洋蔥,大蒜,紅蘿卜,芹菜,紅酒,調味料。

   做法:

   1. 準備把番茄切開放進熱水中煮一下去掉外皮後切塊備用。

開鍋熱油後把牛肉片放下去爆炒,炒香炒熟後出鍋放置備用。

   2. 開鍋熱油把洋蔥炒熟後把大蒜爆香,再加入紅蘿卜以及芹菜一起均勻翻炒,這時候切好的番茄和炒好的牛肉也可以一起加進去炒了。

   3 .配菜都炒熟炒好後可以把肉醬,紅酒等加進去用小火慢慢煮一會。

等到湯汁沒有那麼多的`時候,就可以把這些煮好的醬料均勻灑在煮好的義大利麵上啦~