9條義大利麵 » 義大利麵相關問答 模仿。 義大利麵的很多類型都是可以手工制作的。 比如蝴蝶面、通心粉，和那些長的像彈簧一樣的麵條。 義大利麵經常用到磨具，我見過意大利人做義大利麵，紅面也是要用磨具的。