可以用香菇醬代替義大利麵的面醬嗎??

當然可以呀,我還用過炸醬,腐乳汁,自己做的各種汁子或者最簡單的辣椒蒜油做義大利麵。

隻是我們平常接觸的義大利麵用番茄做的ragù最常見,口味上也容易被大眾所接受。

意餐裡也有蘑菇牛肝菌配闊身面的組合。

食無定味,適口為珍。

做出自己喜歡的食物,吃得開心就好啦。