義大利麵肉醬面的做法簡單是意大利菜譜裡的常見菜，但怎麼做意大利肉醬面最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，下面是我為大家收集整理的義大利麵肉醬面的做法，歡迎閱讀。
義大利麵肉醬面的做法及配料
1.準備好材料
2.洋蔥、蒜、胡蘿卜、西芹、西紅柿都切末
3.將義大利麵放入滾水中煮熟
4.撈起面泡冷水至涼，控水後拌入少量橄欖油，備用。
5.油熱後，放入肉餡
6.放入洋蔥末、蒜末炒香
7.加入胡蘿卜末、西芹末
8.加入番茄醬、少量水翻炒均勻
9.依據個人口味加入鹽、黑胡椒碎、綜合香料，小火煮至湯汁濃稠
10.加入義大利麵，調入糖和芝士粉，拌勻即可